Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Kecap, Lezat

Gary Barker   06/07/2020 02:02

Ayam Bakar Kecap
Ayam Bakar Kecap

Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 650 ml air
  3. Gunakan 3 sdm mentega
  4. Siapkan 6 sdm kecap manis
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt gula pasir
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 buah kemiri sangrai/goreng
  11. Sediakan 2 buah cabe apa saja (saya skip)
  12. Gunakan 1 sdt lada utuh
  13. Siapkan sedikit minyak (untuk menghaluskan dengan blender)

Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
  1. Siapkan bahan. cuci bersih ayam, lumuri dengan air asam atau jeruk nipis atau garam. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Sisihkan.
  2. Blender bumbu hingga halus. Panaskan panci/wajan beri mentega lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan berubah warna. Beri garam, gula pasir dan kecap aduk rata. Masukkan ayam biarkan hingga kaku lalu masukkan air hingga menutupi ayam. Masak hingga asat. Sisa bumbunya kita jadikan olesan pada saat bakar ayam.
  3. Panaskan wajan serbaguna/teflon untuk membakar. Tata ayam di wajan lalu oles2 dengan bumbu sisa tadi. Balik, oles lagi. Lakukan hingga ayam terbakar sempurna. Angkat dan sajikan.

Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved