Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau tanpa santan memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau tanpa santan:

1. Gunakan 100 gram kacang hijau
2. Ambil 1750 ml air
3. Siapkan 3 sisir gula merah(gula jawa)
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Ambil 2 helai daun pandan
6. Gunakan 2 cm jahe
7. Sediakan larutan maizena
8. Sediakan 2 sdm munjung maizena
9. Gunakan 5-7 sdm air

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau tanpa santan:

1. Siapkan dan cuci bersih bahan. rendam kc hijau saya 30-45 menit (krn bikin dadakan)
2. Masukkan daun pandan dan jahe. rebus sampai mendidih
3. Setelah mendidih. rebus selama 5 menit. matikan kompor dan diamkan 30 menit dengan panci tertutup. setelah didiamkan, masak lagi 7 menit masih kondisi tertutup pancinya.
4. Setelah 7 menit dimasak, masukkan gula jawa dan masak hingga gula larut. tambahkan larutan maizena. tingkat kekentalan dan kemanis an sesuainkan dengan selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!