Anda sedang mencari ide resep ikan nila bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan nila bakar Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan nila bakar Sambal Matah:

1. Gunakan 3 ekor ikan nila
2. Gunakan 2 jeruk limau
3. Siapkan Mentega
4. Gunakan 2 sdm Kecap manis
5. Ambil 2 sdm Madu
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Sediakan 2 Bawang putih
8. Ambil Merica
9. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
10. Siapkan Jahe
11. Gunakan Bahan sambel matah :
12. Ambil 2 Bawang merah
13. Gunakan 1 Bawang putih
14. Gunakan Serai
15. Ambil 3 Cabe rawit
16. Siapkan Daun jeruk 3, bunag tulangnya
17. Ambil 1/2 Jeruk limau

Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila bakar Sambal Matah:

1. Bersihkan ikan, taburi garam dan jeruk limau, diamkan 15 menit
2. Goreng ikan nila setengah matang, tiriskan
3. Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan kecap manis dan madu untuk bahan olesan pada ikan yang akan dibakar
4. Oleskan ikan yang sudah digoreng setengah matang dengan bumbu oles, kemudian panggang pada wajan yg sudah dioles dengan mentega, sampai matang
5. Untuk membuat sambal matah : iris semua bahan sambal matah, kemudian bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, terakhir siram dengan minyak goreng panas

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila bakar Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!