Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
Ambil 1/2 ekor ayam,potong sesuai selera
Sediakan 1/2 jeruk nipis
Siapkan 3 siung bawang putih,haluskan
Sediakan 1/2 sachet ladaku
Siapkan 1 sdt garam
Siapkan Bahan saus
Sediakan 1/2 bawang bombay iris memanjang
Siapkan 3 siung bawang putih,cincang halus
Gunakan 2 sdm mentega/margarine
Siapkan 3 sdm kecap manis
Gunakan 2 sdm kecap inggris
Ambil 1 sdm saos tiram
Ambil 2 sdm minyak wijen
Siapkan 1 sdt kecap asin
Sediakan 100 ml air
Gunakan secukupnya Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu campurkan garam,merica,dan bawang putih yang sudah di haluskan.Aduk sampai bumbu merata,lalu simpan di kulkas minimal 1 jam supaya bumbu lebih meresap
Setelah 1 jam,goreng ayam sampai matang.Lalu tiriskan
Untuk bahan saus,panaskan 2 sdm mentega lalu masukkan bawang putih cincang dan setengah bombay.Tumis sampai wangi lalu masukkan semua bahan saos dan air lalu aduk sampai rata dan masukkan ayam goreng.Aduk sampai semua ayam terbalus saos,masukkan sisa bawang bombay dan irisan daun bawang.Aduk sebentar dan angkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!