Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Padang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Padang:

1. Sediakan 6 ekor ikan Serai
2. Sediakan Santan dari 1/2 kelapa
3. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
4. Gunakan Bumbu gulai
5. Ambil 2 sdm Bawang putih giling
6. Siapkan 1 sdt lengkuas giling
7. Siapkan seujung sendok teh Kunyit giling
8. Ambil seujung sendok teh Jahe giling
9. Siapkan 2 sdm cabe giling
10. Siapkan Pelengkap
11. Ambil Timun
12. Ambil Sambal kecap (lihat resep)
13. Sediakan Daun ubi rebus

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Padang:

1. Cuci ikan hingga bersih, buang kotoran dan insangnya. Lumuri jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, cuci kembali.
2. Siapkan bumbu halus, siapkan juga santan kental
3. Campurkan santan ke dalam bumbu. Aduk rata.
4. Masukkan ikan ke dalam bumbu. Balur hingga rata. Tunggu 30 sampai 1 jam. Kemudian panggang teflon. Jangan lupa oles2 bumbu di ikan yang dipanggang.
5. Jika sudah matang, sajikan bersama timun dan sambal kecap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!