Lagi mencari ide resep gurame bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame bakar sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame bakar sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Bakar Sambal Terasi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Bakar Sambal Terasi:

1. Siapkan 2 ekor ikan gurame
2. Siapkan 1/3 jeruk lemon
3. Siapkan Bumbu marinasi (haluskan) :
4. Gunakan 1 bungkul bawang putih
5. Sediakan 1 sdm munjung ketumbar
6. Ambil 1 jempol kunyit
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Ambil Bumbu oles :
9. Gunakan Margarin
10. Ambil Kecap
11. Ambil Sisa bumbu marinasi, ambil ampasnya
12. Gunakan Pelengkap:
13. Gunakan Selada
14. Sediakan Sambal terasi (lihat resep)
15. Siapkan Timun
16. Ambil Kemangi

Cara membuat Gurame Bakar Sambal Terasi:

1. Cuci bersih ikan Gurame, buang isi perut dan sisiknya, iris2 dagingnya, kucuri lemon, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali.
2. Rendam Gurame ke dalam bumbu marinasi, masukkan bumbu ke dalam daging2 dan isi perutnya. Diamkan 1-2 jam
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai cokelat keemasan dan berkulit. Lalu angkat.
4. Pindahkan ke panggangan/ happycall. Olesi dengan margarin+kecap+sisa bumbu marinasi. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit gosong. Tp jangan sampai kegosongan yaa hehe
5. Angkat, sajikan beserta pelengkapnya.. 🥰🥰🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame bakar sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!