Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau Kental:

1. Siapkan Bahan Bubur
2. Siapkan 2 ons Kacang Hijau
3. Gunakan 2 helai daun pandan
4. Siapkan 1 ruas jahe (sedang)
5. Ambil 8 sdm gula pasir
6. Ambil 1/2 sdt garam 🧂
7. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
8. Ambil 4 gelas air 🥛 (3 u/rebus k.hijau & 1 u/larutkan tepung tapioka)
9. Ambil Bahan Kuah
10. Ambil 65 ml santan (1 pack santan Sunkara)
11. Gunakan 1/2 sdt garam 🧂
12. Siapkan 1 helai daun pandan
13. Gunakan 1/2 gelas air 🥛

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Kental:

1. Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Sebelumnya cuci daun pandan dan kacang hijau, lalu rendam kacang hijau semalaman smp mengembang.
2. Bahan kuah: campur santan dg air, tambahkan garam dan daun pandan. Kemudian panaskan dg api kecil smp mendidih, aduk trs jangan smp pecah santannya. Lalu dinginkan.
3. Bahan Bubur : Panaskan air tambahkan daun pandan dan jahe (digeprek) smp mendidih. Kemudian masukkan Kacang hijau, garam dan gula. Lalu aduk dan biarkan mendidih selama 30 menit, hingga kacang hijau empuk.
4. Sembari menunggu, larutkan tepung tapioka dg air. Kemudian masukkan kedalam bubur, aduk kembali. Biarkan mendidih smp meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Jangan lupa matiin kompornya yaaa 😉.
5. Sajikan burjo dg siraman kuah santan dan pemanis daun pandan. 🤗Taaaaraaaa….burjo siap dinikmati selagi hangat..🤤😋 Silahkan icip-icip yaaa….

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!