Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur kacang hijau:

1. Ambil 2 ons bubur kacang hijau
2. Sediakan Kayu manis
3. Gunakan 1 lembar daun pandan
4. Sediakan 1 ons gula merah
5. Siapkan 1 bungkus santan kara
6. Siapkan secukupnya Garam
7. Siapkan sesuai selera Gula putih
8. Ambil 3 sdm maizena

Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan.

Cara membuat Bubur kacang hijau:

1. Rebus kacang hijau sampai lembek,masukkan kayu manis san daun pandan kemudian rebus gula merah dan saring ke dalam kacang hijau.
2. Setelah kacang hijau lunak masukkan santan beri sedikit garam dan tambahkan gula putih secukupnya
3. Kemudian cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu tuagkan ke dalan kacang hijau
4. Kemudian aduk aduk rata, dan masak hingga mendidih

Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!