Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bakar ala resto padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar ala resto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Jadi menu dan resep yang saya hadir hari ini adalah RESEP IKAN BAKAR ALA RESTORAN PADANG, saya harap video saya buat dapat menambah pilahan menu makanan. Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar ala resto padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung bakar ala resto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bakar ala resto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang:

1. Gunakan 500 gr ikan kembung
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 2 batang serai, geprek
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 lembar daun kunyit,iris
6. Ambil 65 ml Santan kental instan
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Ambil 2 sdt gula
9. Gunakan 200 ml air/sesuai selera
10. Sediakan Bumbu Halus :
11. Ambil 8 siung bawang merah
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 3 buah cabai merah
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit
15. Gunakan 1 ruas jari jahe

Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Dengan bumbu ikan bakar sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak dan asli menggoda.

Cara membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang:

1. Siapkan ikan. lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.
2. Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam dan daun kunyit sampai harum dan layu.
3. Masukkan santan instan. Aduk rata. masak sampai mendidih.
4. Masukkan ikan. masak sampai kuah menyusut. Kemudian panggang ikan sampai matang. Angkat dan dan sajikan.

Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat. Soal nutrisinya pun sudah terbukti, sebab ikan mengandung beragam protein serta vitamin yang. Ikan kembung bakar bisa dimakan langsung atau bisa dengan nasi putih hangat. Nah mudahkan ternyata resep ikan bakar ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bakar ala resto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!