Resep Ikan kembung bakar padang, Enak

Genevieve Powers   27/06/2020 00:16

Ikan kembung bakar padang
Ikan kembung bakar padang

Anda sedang mencari ide resep ikan kembung bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung bakar padang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung bakar padang:
  1. Siapkan 3 ekor Ikan kembung
  2. Ambil 1 sachet Santan bubuk
  3. Ambil 400 ml Air matang
  4. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  5. Sediakan 2 ikat Serai
  6. Gunakan 1 sdm Garam
  7. Ambil 1 sdm Penyedap rasa
  8. Ambil 1 sdm Gula pasir
  9. Siapkan Bumbu dihaluskan :
  10. Siapkan 5 siung Bawang merah
  11. Gunakan 4 siung Bawang putih
  12. Siapkan 6 Cabe merah keriting
  13. Siapkan 2 Cabe rawit
  14. Sediakan 3 cm Jahe
  15. Siapkan 3 cm Kunyit

Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar padang:
  1. Ikan kembung dcuci bersih dan ditaburkan garam, diamkan
  2. Didihkan air, masukkan santan bubuk, daun jeruk, serai, bumbu yang telah dihaluskan
  3. Masukkan garam, gula, penyedap rasa
  4. Masukkan ikan kembung, diamkan sampai air menyusut
  5. Setelah menyusut matikan api, kemudian ikan dbakar
  6. Ikan kembung siap disajikan

Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved