Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Tiram Crispy:
Siapkan 230 gr jamur tiram
Siapkan Bahan pelapis kering:
Siapkan 100 gr tepung terigu
Siapkan 100 gr tepung maizena
Siapkan 1 sdm kaldu jamur
Sediakan 1 sdt garam
Sediakan Bahan celup:
Ambil 2 butir telur
Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Jamur Tiram Crispy:
Potong tangkai jamur, lalu cuci bersih. - Kemudian genggam dan peras pakai tangan. - Sehingga, jamur kering dan tidak basah.
Campurkan bahan pelapis kering jadi satu, kemudian aduk² sampai tercampur rata. - - Lalu bahan celup: - Kocok telur dengan kaldu jamur. - - Pertama: ambil jamur, lalu celupkan ke adonan telur. - Kemudian masukan ke tepung. - Bolak balik hingga kedua sisi tertutupi tepung. - - Lakukan sampai adonan habis.
Setelah jamur selesai di tepungin. - Panaskan minyak, pakai api sedang. - - Sebelum di goreng, balur lagi dengan tepung kering. - - Kibas2 kan agar tepung yang tidak lengket, jatuh.
Lalu, goreng jamur. - Lakukan seperti tadi, balur lagi ke tepung, kibas² lalu goreng. - Sampai jamur habis. - Goreng jangan di bolak balik. - Masak sekali balik aja. - Kalau sudah mateng satu sisi, balik ke sisi satunya. - Goreng sampai mateng. - - Dan angkat. Selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!