Anda sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau biji salak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau biji salak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau biji salak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur kacang hijau biji salak:

1. Gunakan 250 g kacang hijau, rendam 1 malam
2. Sediakan 125 g gula pasir (jika suka manis boleh ditambah gulanya)
3. Ambil 100 g gula merah
4. Gunakan 700 ml air
5. Ambil 800 ml santan encer
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Gunakan 2 ruas jahe merah
8. Sediakan 1 sdm maizena larutkan dg sedikit santan encer/air
9. Siapkan Biji salak :>
10. Gunakan 350 g ubi ungu (berat setelah dikukus, kemudian haluskan)
11. Sediakan 100 g tepung sagu
12. Sediakan 75 g gula pasir
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Siapkan Air secukupnya utk merebus
15. Gunakan Kuah santan kanil:>
16. Gunakan 300 ml santan kanil/kental
17. Sediakan 1/2 sdt garam
18. Siapkan 1 lbr daun pandan, simpulkan

Bubur kacang hijau adalah salah satu sajian bercita rasa manis Nusantara yang banyak dicari. Selain sehat, makanan ini juga disukai oleh segala usia. Hidangan bubur manis ini biasanya disajikan sebagai menu sarapan, snack, dan sebagai menu takjil di bulan Ramadan. Masukkan santan dan gula pasir serta gula merah.

Cara membuat Bubur kacang hijau biji salak:

1. Rendam kacang hijau 1mlm. Lalu cuci bersih…Kemudian rebus kacang hijau, jahe, 700ml air, dg metode 5_30_7menit..(rebus selama 5menit, diamkan dan tutup panci selama 30menit, kemudian rebus lagi selama 7menit)
2. Membuat biji salak :> sambil menunggu kacang hijau didiamkan…Ulek halus ubi ungu, kemudian campur semua hbn biji salak… Lalu bentuk bulat2 (ukuran sesuai selera)…Setelah itu rebus sampai mengapung…Angkat dan tiriskan
3. Rebus kembali kacang hijau, tambahkan santan encer, gula merah, gula pasir dan garam…Jika sudah mendidih masukkan bola2 biji salak masak sampai mendidih…Masukkan larutan maizena…Aduk2 dan matikan api
4. Kuah santan kanil :> rebus santan kanil, daun pandan dan garam sambil diaduk2 supaya santan tdk pecah (masak dg api kecil sampai meletup2)…Matikan api.. Kemudian tata diatas mangkuk bubur kacang hijau dan biji salak dg sedikit kuah…lalu siram santan kanil diatasnya…Bubur pun siap utk dihidangkan

Masak hingga mendidih dan kacang hijau empuk. Resep Bubur Kacang Hijau Spesial - Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan. Bentuknya yang kecil dan keras membuat kacang hijau harus dijadikan olahan makanan yang enak di konsumsi. Resep bubur kacang hijau - Bubur kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita. Karena sedari kecil, kita sudah dikenalkan degan kacang hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!