Lagi mencari ide resep churros ice cream bowls yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal churros ice cream bowls yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros ice cream bowls, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan churros ice cream bowls enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan churros ice cream bowls sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Churros Ice Cream Bowls memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Churros Ice Cream Bowls:

1. Gunakan 125 ml air
2. Gunakan 2 sdm margarin
3. Sediakan 1/4 sdt garam
4. Gunakan 1 sdm gulapasir
5. Ambil 7,5 sdm tepung terigu
6. Siapkan 1 butir telur
7. Siapkan Taburan :
8. Ambil 2 sdm gula pasir
9. Gunakan 1 sdm cinnamon bubuk
10. Ambil Toping :
11. Ambil Ice cream aneka rasa

Cara membuat Churros Ice Cream Bowls:

1. Rebus air bersama dengan margarin, gula pasir dan garam. Masukkan bahan tersebut, tunggu hingga air mendidih dan mentega meleleh.
2. Masukkan tepung, aduk hingga adonan menggumpal dan kalis. Aduk terus adonan hingga sudah tidak menempel pada panci. Tips : Saat tepung masuk itu apinya kecilin, terus adonannya dimasak sebentar. Agar bau mentah tepungnya hilang.
3. Pindahkan adonan tepung ke dalam baskom, diamkan hingga dingin. Setelah itu baru masukkan telurnya. Sebab jika adonan yang panas langsung dimasukkan telur, maka telur akan cepat matang dan membuat adonan menjadi rusak.
4. Aduk kembali adonan hingga merata. Untuk mengaduk adonan churros dengan telur bisa menggunakan mixer, tapi gunakan tingkat kecepatan yang paling rendah. Disini saya menggunakan spatula saja. Aduk hingga tercampur merata ya. Tips : Adonan churros yang baik memiliki tekstur tidak keras dan tidak terlalu lembek. Tekstur dari adonan yang bagus juga agak lengket. Kalau sudah lengket maka semua bahan yang di dalamnya sudah menyatu.
5. Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan ukuran spuit sesuai selera.
6. Bentuk adonan melingkar keatas seperti mangkok yang terbalik. Untuk memudahkannya bisa menggunakan cetakan muffin yang dibalik. Karena tidak punya cetakan muffin, saya gunakan mangkuk cina yang super kecil itu. Kemudian masukkan adonan yang sudah dicetak kedalam freezer selama kurang lebih 1 jam agar bentuknya Kokoh dan tidak berubah saat digoreng.
7. Lepaskan adonan dari cetakannya. Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Jika minyak sudah panas bisa masukan adonannya. Tips : Saat menggoreng churros jangan gunakan api besar dan minyak jangan terlalu panas. Sebab churros yang digoreng dengan api besar dan minyak terlalu panas, maka bagian permukaannya akan cepat matang dan cepat gosong sedangkan bagian dalamnya masih mentah. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
8. Tiriskan. Taburi dengan gula pasir yang sudah diaduk dengan cinnamon bubuk. Tambahkan ice cream sebagai topingnya. Sajikan. Semua pasti suka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan churros ice cream bowls yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!