Lagi mencari ide resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur tiram krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Tiram Krispi memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
Gunakan 1 kg jamur tiram segar
Gunakan Bumbu pencelup:
Sediakan 5 siung bawang putih
Gunakan 3 kemiri
Gunakan 1 btr telor ayam
Siapkan 1 sdt garam
Gunakan 1 sdt penyedap jamur
Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Ambil Bumbu kering
Ambil 1/4 sdt merica bubuk
Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
Siapkan 400 gr tepung terigu
Ambil 200 gr tepung beras
Sediakan 200 tepung jagung
Gunakan 4 sdm tepung kanji
Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
Potong jamur dari akarnya, lalu suwir -suwir. Kukus -+ 45 menit
Haluskan bumbu pencelup, masukkan telor aduk rata.
Setelah matang jamur langsung cuci bersih dg air mengalir,peras sampai kadar air benar- benar berkurang. Masukkan dalam bumbu pencelup aduk rata
Campur semua bahan kering,aduk hingga rata
Masukkan jamur yang sudah berbumbu,campur dengan tepung sampai tercampur dan tidak menggumpal, lalu ayak biar tepung turun dan waktu digoreng tidak banyak tepung ikut
Goreng dengan api sedang,terus aduk biar matang merata dan tidak menggumpal. Setelah matang agak coklat angkat tiriskan
Tiriskan dengan alas tisu biar minyak cepat tiris,setelah dingin bisa tabur bumbu atau rasa original
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!