Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap pak sahak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap pak sahak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap pak sahak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap pak sahak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap pak sahak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pak Sahak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Pak Sahak:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
3. Ambil 6 lbr daun salam
4. Sediakan 6 lbr daun jeruk
5. Siapkan 10 sdm kecap manis
6. Ambil 1 sdt merica bubuk
7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
8. Siapkan 2 buah jeruk limau
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Siapkan 10 siung bawang merah
11. Ambil 8 siung bawang putih
12. Gunakan 10 btr kemiri
13. Gunakan 1 ruas jahe
14. Sediakan 1 sdt garam
15. Ambil 25 gr gula merah

Cara membuat Ayam Bakar Kecap Pak Sahak:

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas, tiriskan.
2. Baluri ayam dengan bumbu halus, merica, kaldu bubuk. Sisihkan.
3. Tata daun jeruk dan salam di dasar teflon, tuang ayam. Masak api kecil selama 1 jam sambil sesekali diaduk agar bawah nya tidak gosong.
4. Setelah 1 jam kucuri ayam dengan limau, aduk rata. Baru bakar ayam atau panggang di teflon. Sajikan dengan lalapan dan sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap pak sahak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!