Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau + ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau + ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau + ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau + ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau + ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau + Ketan memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau + Ketan:

1. Sediakan Segenggam kacang hijau
2. Gunakan Sedikit beras ketan
3. Siapkan Sejumput garam
4. Siapkan Secukupnya gula batu
5. Siapkan 1 ruas jahe geprek
6. Siapkan Secukupnya air
7. Ambil Secukupnya santan kekentalan sedang

Cara membuat Bubur Kacang Hijau + Ketan:

1. Rendam kacang hijau dan beras ketan semalaman, kemudian cuci bersih
2. Didihkan air dan gula batu hingga gula larut
3. Masukkan kacang hijau, jika sudah agak empuk masukkan beras ketan, aduk hingga benar benar matang
4. Tambahkan santan, aduk lagi, koreksi rasa jika sudah pas sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau + ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!