Sedang mencari inspirasi resep roti sobek/bakar/gembung/bantal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek/bakar/gembung/bantal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek/bakar/gembung/bantal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek/bakar/gembung/bantal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek/bakar/gembung/bantal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek/Bakar/Gembung/Bantal memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek/Bakar/Gembung/Bantal:

1. Siapkan 300 ml air hangat
2. Ambil 1 sachet fernipan
3. Ambil 450 gram tepung cakra
4. Ambil 2 sachet susu bubuk
5. Ambil 2 kuning telur
6. Sediakan 10 sdm gula halus (hasilnya tidak terlalu manis)
7. Gunakan 50 gram mentega
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Ambil Bahan olesan
10. Sediakan 1 kuning telur
11. Gunakan 1 sdm susu cair

Langkah-langkah membuat Roti Sobek/Bakar/Gembung/Bantal:

1. Campur tepung, susu bubuk, gula pasir,fernipan, dan kuning telur. Aduk sampai rata menggunakan sendok kayu atau spatula. Perlahan masukkan air.
2. Masukkan mentega & garam, aduk menggunakan tangan sampai semua bahan menyatu. Adonan akan lengket, tidak apa-apa. Tutup dengan kain lembab atau plastik wrap. Diamkan kurang lebih 30 menit (kalau saya 1 jam). Setelah mengembang, lumuri tangan pakai tepung, lalu kempiskan atau buang anginnya.
3. Taburi wadah adonan dan lumuri tangan menggunakan tepung, ulen adonan dengan melipat atau menghempas adonan berkali-kali agar berserat, sambil adonan ditaburi tepung terigu. Bagi adonan menjadi beberapa bagian bulat, boleh di timbang agar sama besarnya.
4. Tata di tempat yang telah di beri olesan mentega atau di taburi tepung, diamkan kembali 10-15 menit atau sampai mengembang. Lalu kempiskan lagi. Setelah itu di pipihkan, isi adonan dengan selai sesuai selera dan bentuk sesuai yang diinginkan. Masukkan dalam loyang yang sudah di oles mentega atau di beri kertas roti.
5. Oles adonan dengan kuning telur. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai warna kuning keemasan. Setelah keluar oven beri olesan susu cair.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek/Bakar/Gembung/Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!