Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap:

1. Sediakan 1/4 ayam potong lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit
2. Siapkan air kelapa
3. Siapkan bumbu halus:
4. Siapkan 3 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 1 butir kemiri
7. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
8. Sediakan garam
9. Gunakan gula merah
10. Siapkan seruas jahe
11. Ambil bumbu tambahan:
12. Gunakan sereh geprek
13. Sediakan lengkuas geprek
14. Gunakan daun salam
15. Gunakan daun jeruk
16. Ambil kecap
17. Siapkan s

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap:

1. Setelah dilumuri jeruk dan didiamkan bilas hingga bersih
2. Masukkan jadi satu ayam, air kelapa, bumbu halus dan bumbu tambahan
3. Kemudian tambahkan kecap
4. Masak hingga air menyusut
5. Bakar di atas arang atau teflon sambil diolesi sisa bumbu yg dicampur dengan sedikit margarin
6. Sajikan dengan sambel terasi dan lalapan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!