Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Kecap memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila Bakar Kecap:

1. Gunakan 1 kg ikan nila
2. Ambil 1/2 liter minyak goreng, untuk menggoreng ikan
3. Gunakan 1 sdm garam halus
4. Sediakan 🌶️bahan bumbu olesan
5. Gunakan 3 buah bawang merah
6. Siapkan 4 buah bawang putih
7. Sediakan 2 sdm ketumbar
8. Gunakan 8 sdm kecap manis
9. Ambil 1 ruas jari asam jawa, larutkan dgn 3 sdm air
10. Sediakan 2 sdm minyak goreng
11. Sediakan 1/2 sdt garam halus

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap:

1. Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan garam diamkan sebentar (+- 10 menit) agar garam meresap lalu goreng.
2. Siapkan bahan olesan : haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan air asam jawa, kecap dan garam aduk rata.
3. Oleskan bumbu olesan ke ikan yang sudah digoreng secara merata (bisa pake kuas atau pake sendok)
4. Setelah semua ikan sudah dioles lalu bakar di teflon hingga bumbu olesan kering.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!