Cara Gampang Menyiapkan Bubur Kacang Hijau merekah, Menggugah Selera

Corey Carpenter   05/10/2020 09:22

Bubur Kacang Hijau merekah
Bubur Kacang Hijau merekah

Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau merekah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau merekah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau merekah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau merekah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bubur kacang hijau ketan hitam. foto: Instagram/@rin_share_resep. Bahkan ketika mengkonsumsi bubur kacang hijau, tidak diperlukan banyak kunyahan bisa langsung ditelan. Tambahkan gula merah yang telah disisir pada rebusan kacang hijau yang telah matang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau merekah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau merekah memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau merekah:
  1. Ambil 1/4 kacang hijau
  2. Gunakan Santan dari 1/2 buah kelapa
  3. Ambil 6 keping kecil gula merah (sesuai selera)
  4. Gunakan 2 sdm gula pasir
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Sediakan 2 lembar daun pandan (simpul)
  7. Siapkan 1 ruas jahe digeprek

Bubur sudah matang apabila bubur sudah mengental dan kacang hijau sudah pecah. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Bubur kacang hijau adalah salah satu sajian bercita rasa manis Nusantara yang banyak dicari.

Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau merekah:
  1. Cuci bersih kacang hijau. Buang kotoran dan kacang hijau yg mengapung. Tidak perlu di rendam ya… karna ini no rendem2 club 😁
  2. Didihkan air. Masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe geprek.
  3. Tutup panci. Masak dg api besar selama 5 menit.
  4. Matikan api. Diamkan selama 30 menit. Jangan pindahkan panci dr atas kompor. Diamkan saja. Sabar… hhehehe
  5. Setelah 30 menit. Nyalakan api masak lagi 7 menit api besar. Dengan panci tertutup ya.. jangan buka2 dulu sampek 7 menit.
  6. Setelah 7 menit. Tambahkan santan. Masukkan gula dan sejumput garam. Sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak sampai santan mendidih. Sajikan dengan roti tawar atau sesuai selera. Itu saya kebetulan ada singkong kukus sisa cemilan pagi.
  7. Bubur kacang ijo ekpress siap disantapppp

Selain sehat, makanan ini juga disukai oleh segala usia. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Bagi Anda yang suka kacang hijau dan ingin mengambil manfaat kacang hijau maka Anda bisa mencoba beberapa resep kacang. Bubur kacang hijau sometimes is pronounced as bubur kacang ijo. Well, I didn't have time to make the complex version.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau merekah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved