Sedang mencari ide resep ikan bakar nila bumbu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar nila bumbu santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar nila bumbu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar nila bumbu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar nila bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan:

1. Sediakan 1 kg ikan nila belah punggung
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis :1 untuk membaluri ikan, 1 dicampur ke bumbu
3. Siapkan 500 ml santan
4. Gunakan Bumbu lainnya :
5. Sediakan 1 sdm cabe giling halus
6. Siapkan 2 sdm saus tomat
7. Sediakan 1 sdm kecap
8. Siapkan 1 daun kunyit
9. Gunakan 1 batang serai
10. Gunakan Bumbu haluskan :
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Sediakan 1 ruas kunyit
16. Siapkan 3 butir kemiri
17. Sediakan Garam

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan, sayat2 badan ikan dan baluri dengan 1 jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
2. Masak bumbu halus dan bumbu lainnya dengan santan, masak hingga mengental beri perasan jeruk nipis.
3. Olesi teflon dengan sedikit minyak, bakar ikan yang sudah dibaluri dengan jeruk nipis sampai 1/2 kering.
4. Kemudian oles ikan dengan bumbu santan yang sudah dimasak tadi dan lanjut dibakar sampai ikan matang dan kecoklatan. Sisakan bumbu untuk penyajian.
5. Saat disajikan, olesi ikan dengan bumbu santannya lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!