Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Crispy memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Tiram Crispy:

1. Gunakan 150 gr jamur tiram mentah
2. Gunakan 1/4 kg tepung terigu
3. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu sasa
4. Sediakan Secukupnya air dingin
5. Sediakan Secukupnya minyak goreng
6. Sediakan Bumbu untuk Marinasi
7. Ambil 2 siung bawang putih
8. Sediakan 1 siung bawang merah
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Sediakan 1/2 sdt royco sapi

Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Crispy:

1. Cuci jamur hingga bersih dengan air mengalir lalu tiriskan
2. Haluskan semua bumbu untuk marinasi jamurnya
3. Pindahkan jamur ke wadah lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk hingga tercampur merata
4. Diamkan selama kurleb 15 menit supaya bumbu meresap dengan sempurna
5. Buat adonan basah, masukkan 4 sdm tepung bumbu ke mangkuk lalu tambahkan air dingin. Jangan terlalu kental ataupun encer
6. Siapkan adonan kering, campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu lalu aduk hingga tercampur merata
7. Nyalakan kompor dengan api sedang, panaskan wajan lalu masukkan minyak, tunggu hingga minyak panas
8. Masukkan jamur satu per satu ke dalam adonan kering lalu celupkan ke adonan basah dan masukkan kembali ke adonan kering sambil dicubit2 tepungnya supaya menghasilkan tekstur yang kriuk. Pastikan semua bagian jamur terbaluti tepung
9. Langsung goreng ke dalam wajan, tunggu hingga matang dengan warna kuning keemasan
10. Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan dengan saus sambal biar lebih enak. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!