Lagi mencari ide resep mujair bakar santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair bakar santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair bakar santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujair bakar santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mujair bakar santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mujair Bakar Santan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujair Bakar Santan:

1. Sediakan 1 kg ikan mujair
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil Bumbu:
4. Siapkan 7 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Siapkan Seiris jahe
7. Siapkan 3 buah cabe(sesuaikan saja)
8. Ambil 1 gls santan
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Sediakan 1/4 sdt gula
11. Siapkan Pelengkap:
12. Ambil Aneka lalapan

Cara membuat Mujair Bakar Santan:

1. Bersihkan ikan,lalu lumuri ikan dg air jeruk nipis dan garam,diamkan beberapa saat
2. Bilas ikan,lalu bakar sampai matang.Bakar juga jahe bawang merah dan putih,
3. Rebus sampai mendidih sebentar saja santannya,agar tidak mudah basi,lalu sisihkan.
4. Ulek semua bumbu,bisa kasar,bisa jg sampai halus,sesuai selera aja.jangan lupa beri gula garam.
5. Tuang santan ke bumbu,lalu ikan bakarnya,sambil sedikit di penyet.siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat,tambahkan aneka lalapan,agar lebih sedap,silahkan dicoba,ditunggu recook nya ya,terimakasih..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mujair bakar santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!