Anda sedang mencari ide resep nila bakar kecap daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar kecap daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu Ikan Bakar yang Dihaluskan secukupnya Daun Selada. Cara pertama, silahkan lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah anda persiapkan. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar kecap daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila bakar kecap daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila bakar kecap daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila bakar kecap daun jeruk menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila bakar kecap daun jeruk:

1. Gunakan 3 ekor nila
2. Siapkan 8 bh bawang merah
3. Sediakan 6 bh cabe keriting ( sesuai selera, kalo mau pedes tambahin aj
4. Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar
5. Ambil 1 cm gula merah
6. Gunakan 15 sdm Kecap manis
7. Sediakan 20 bh daun jeruk (buang batangnya)

Setelah ikan dibersihkan, buat beberapa sayatan di kedua sisi ikan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis yang sudah dicampur dengan sedikit garam secara merata hingga. Tambahkan santan, serai, daun jeruk, asam kandis. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih.

Cara menyiapkan Nila bakar kecap daun jeruk:

1. Bersihkan nila, bumbui untuk digoreng terlebih dahulu (itu ada patin 1 sisa kemaren ga kemasak hehe)
2. Goreng hingga kuning keemasan
3. Haluskan bumbu yang ada bersama daun jeruk
4. Tumis hingga harum lalu tambahkan gula merah, dan air. Kemudian masukkan kecap aduk rata sampai matang lalu koreksi rasa.
5. Masukkan ikan nila ke dalam bumbu yg sudah dimasak biar bumbunya meresap kedalam daging ikannya, kemudian dibakar sambil diolesi sisa bumbu rendaman tadi
6. Jadi dehhh..rasanya yummy banget kerasa bgt harum daun jeruknya..selamat mencoba

Salah satu menu andalan di rumah-rumah makan yaitu ikan bakar. Masukan daun Salam dan bumbu yg Sudah di iris lalu campur dengan jahe, lengkuas dan serai yg. Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakar. Tomatnya diiris-iris bersamaan dengan daun jeruk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila bakar kecap daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!