Anda sedang mencari inspirasi resep rahang tuna bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rahang tuna bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rahang tuna bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rahang tuna bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rahang tuna bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rahang Tuna Bakar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rahang Tuna Bakar:

1. Sediakan 1 kg Rahang Tuna (biasanya isi 2)
2. Ambil 2 buah Jeruk Nipis
3. Siapkan 1 sdt Garam
4. Siapkan Sambal Rica :
5. Sediakan 3 siung Bawang Putih
6. Sediakan 5 siung Bawang merah
7. Siapkan 5 buah Cabe merah keriting
8. Gunakan 5 buah Cabe merah biasa
9. Ambil 10 buah cabe rawit
10. Gunakan 1 buah Jeruk limau
11. Ambil Minyak untuk menumis
12. Sediakan secukupnya Gula Garam
13. Gunakan Sambal Dabu :
14. Sediakan 10 buah Rawit Merah
15. Sediakan 5 buah Rawit hijau
16. Sediakan 3 siung Bawang Merah
17. Sediakan 3 buah Tomat Hijau sedang
18. Gunakan 2 sdm Minyak Panas
19. Gunakan 1 buah perasan Jeruk Nipis
20. Sediakan secukupnya Gula Garam

Langkah-langkah membuat Rahang Tuna Bakar:

1. Thawing Rahang Tuna sebentar, saat sdh agak mencair tp masih beku beri garam dan perasan jeruk nipis, biarkan hingga benar benar thawed (tdk beku lagi)
2. Blender kasar semua Bahan Rica selain jeruk limau, tumis hingga harus masukkan potongan jeruk limau. Bakar rahang tuna diatas Arang hingga matang, sekitar 20 menit,.. lumuri Sambal Rica yang pedas..
3. Sambal Dabu : Cincang kasar Rawit Hijau Merah, Tomat hijau dan Bawang merah, Siram minyak panas, beri sejimpit gula garam dan perasan Jeruk nipis, Aduk..
4. Voila,.. Sajikan bersama Salad atau Nasi,.. plus cocol Sambal Dabu yang segar,.. 😋😋🌟

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rahang Tuna Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!