Bagaimana Membuat Churros Anti Gagal

Barbara Cobb   03/05/2020 06:17

Churros
Churros

Anda sedang mencari inspirasi resep churros yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal churros yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan churros yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah churros yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Churros memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Churros:
  1. Siapkan 4 sdm margarin
  2. Sediakan 1 sdm gula pasir
  3. Gunakan 250 ml air
  4. Sediakan 1/2 sdt vanilla
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 150 gr tepung terigu/ 13 sdm penuh
  7. Sediakan 2 butir telur
  8. Siapkan Coating (optional) Gula pasir/ gula halus
Langkah-langkah menyiapkan Churros:
  1. Siapkan wadah lalu masukkan margarin, air, garam, gula, dan vanila. Lalu masak dengan api sedang hingga margarin mencair dan airnya mendidih.
  2. Setelah mendidih matikan kompor, lalu masukkan tepung terigu aduk merata hingga adonan kalis.
  3. Setelah adonan kalis, biarkan dingin sebentar lalu masukkan 2 butir telur lalu aduk lagi hingga merata.
  4. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit bintang diujungnya.
  5. Lalu cetak diatas loyang, panjangnya sesuai selera. Lalu simpan di kulkas agar adonannya mengeras.
  6. Setelah adonan mengeras, panaskan wajan yang berisi minyak lalu goreng dengan api sedang saja.
  7. Setelah digoreng, baluri churros dengan gula dan siap dimakan dengan tambahan selai cokelat.
  8. Selamat mencoba 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat churros yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved