Resep Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang Bikin Ngiler

Nettie Nunez   24/05/2020 09:04

Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar
Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar

Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tapi jenis roti pisang khas banjar ini sangat beda.kue ini bukan roti, kue ini berbentuk seperti kue lumpur, tapi tidak menggunakan kentang Saya dan suami adalah penggemar berat roti pisang. setiap kami berkunjung ke daerah-daerah d kalimantan Selatan kami sering berburu kue yang satu ini. Roti Pisang adalah jajanan dari bahan utama nya pisang.jajanan khas Banjarmasin ini sangat disukai untuk teman makan kapanmu. Kue tradisional Banjar ini bernama Roti Pisang, namun rupanya bukan roti.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar:
  1. Sediakan 120 gr tepung terigu
  2. Ambil 4 sendok gula (bisa dikurangi)
  3. Sediakan 150 ml air / (1 gelas belimbing)
  4. Siapkan 6 Pisang awak (pisang apa saja)
  5. Sediakan 2 sdm magarin (di cairkan)
  6. Ambil 65 ml santan kental (santan kara)
  7. Gunakan 1 saset susu indomilk
  8. Gunakan 1 butir telur
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Siapkan 1/2 vanili bubuk (bisa diskip)

Bagi yang belum pernah mengetahui apa itu pisang lumpur, pastinya akan penasaran dengan hasil dan cara Resep kue lumpur selanjutnya adalah roti pisang banjar lumpur pisang. Camilan khas dari Samarinda ini bisa anda jadikan sebagai camilan. Proses dalam Pembuatan Kue Lumpur Oven Roti Tawar. Seluruh bahan untuk membuat kue lumpur di masukkan ke dalam wadah kemudian di campur kecuali Kemudian campurkan santan pisang dan juga terigu, pisang di haluskan terlebih dahulu agar mudah di campurkan dengan bahan-bahan lainnya.

Langkah-langkah membuat Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar:
  1. Potong terlebih dahulu pisang jadi 4 bagian
  2. Siapkan baskom masukan tepung terigu, gula, telur, santan, vanili, garam, susu, air dan margarin cair aduk hingga merata
  3. Setelah tercampur panaskan cetakan setelah panas masukan sediki-sedikit dan tunggu hingga matang.
  4. Dan kue siap dihidangkan

Resep Lempeng Pisang Khas Banjar Sederhana Spesial Asli Enak. Penganan olahan pisang lempeng Banjarmasin, Kalimantan Selatan (KALSEL). Ini salah satu kuliner Banjar yang patut Anda coba baik untuk dimasak sendiri maupun untuk ide buka usaha jajanan. Keunikan dari kue bantal pisang ini karena proses membuatnya menggunakan daun janur sebagai bahan untuk membungkusnya. Hal ini dapat menambahkan nilai cita rasa khas tradisional pada kue bantal pisang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved