Lagi mencari ide resep coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Karena hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja, Anda sudah mendapatkan daging empuk yang mirip dengan cara memasak daging berjam-jam. Selamat datang di channel YouTube ini. Coto Makassar ini terbuay dari Jeroan (isi perut) sapi yang di rebus dalam waktu yang cukup lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng, blender halus (saya di sangrai)
3. Gunakan 1,5 liter air
4. Ambil Bumbu halus
5. Gunakan 10 butir Bawang merah
6. Sediakan 15 butir bawang putih
7. Siapkan 1/2 sdm jinten
8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
9. Ambil 2 sdt merica bubuk
10. Siapkan 4 cm jahe
11. Siapkan 1 butir pala
12. Siapkan 7 butir kemiri
13. Ambil Bumbu lainnya
14. Ambil 3 lembar daun salam
15. Gunakan 3 cm lengkuas digeprek
16. Sediakan 4 batang serai digeprek
17. Siapkan 2 sdt garam
18. Ambil 2 sdm gula jawa
19. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
20. Gunakan Minyak untuk menumis

Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Coto makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia yang tetap eksis hingga saat ini. Cara membuat: Rebus daging sapi menggunakan air cucian beras bersama dengan lengkuas, jahe, daun salam, dan serai. Presepsi umum bahwa memasak membutuhkan waktu lama di dapur, ternyata berhasil dipatahkan oleh.

Cara menyiapkan Coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7:

1. Bersihkan daging dengan tissue dapur. Potong dadu. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya.
2. Panaskan minyak di panci atau wajan. Tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan daging, tumis bersama bumbu sampai daging berubah warna.
3. Tambahkan air, dan bumbu lainnya. Biarkan mendidih lalu rebus salama 7 menit. Matikan kompor lalu tutup rapat panci dan biarkan selama 30 menit.
4. Setelah itu hidupkan kembali kompornya, rebus lagi sampai mendidih. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, koreksi rasanya dan masak selama 7 menit. Lalu matikan kompor.
5. Siap dihidangkan. Metode 7-30-7 ini membuat daging empuk sekali… praktis. Hitung 7 menit pertama dan kedua setelah air mendidih ya ^-^

Depot Coto Makassar yang satu ini memang yang paling terkenal di kota pahlawan, apalagi lokasinya juga strategis karena berada di tengah kota. Coto Makassar di sini memang terkenal enak dan sedap. Daging dan jeroannya pun terasa sangat empuk. Kalau ingin makan yang lebih berlemak. Coto Makassar lezat dengan resep yang mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!