Anda sedang mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mangkok:

1. Siapkan 250 gr tepung beras
2. Ambil 50 gr tepung terigu
3. Gunakan 150 gr tape singkong
4. Gunakan 175 gr gula pasir
5. Siapkan 65 ml santan instans
6. Gunakan 1 sdm yeast
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Sediakan 1 sdt baking powder
9. Ambil 1/4 vanili essens
10. Ambil 500 ml air
11. Ambil Pewarna makanan

Cara membuat Kue Mangkok:

1. Siapkan semua bahan
2. Campur tepung beras, terigu, tape dan sebagian air. Uleni sampai rata.
3. Secara berurutan masukkan gula, santan, yeast, baking powder, vanili. Aduk sampai gula larut. Tambahkan sisa air aduk sampai rata.
4. Diamkan adonan sampai mengembang dan berbuih (15 menit) masukkan garam aduk rata. Panaskan kukusan. Sebelum adonan di tuang ke dalam cetakan aduk sampai buih hilang. Cetakkan tidak perlu di oles minyak ya
5. Kukus selama 5 menit dengan api besar dan tutup panci di alasi serbet. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
6. Sajikan kue mangkok dengan secangkir teh panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!