Anda sedang mencari inspirasi resep kue talam pisang (tanpa tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam pisang (tanpa tepung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam pisang (tanpa tepung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue talam pisang (tanpa tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue talam pisang (tanpa tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Talam Pisang (Tanpa Tepung) memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Talam Pisang (Tanpa Tepung):
- Sediakan 6 buah pisang, potong2 (disarankan pisang kepok / raja)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm bubuk coklat
- Ambil 3 sdm sari kurma
- Ambil 2 sdm minyak makan
- Sediakan 1 genggam kacang almond iris yg sudah disangrai
Langkah-langkah menyiapkan Kue Talam Pisang (Tanpa Tepung):
- Siapkan kukusan. Bungkus tutupnya dengan kain. Panaskan dengan api sedang.
- Blender telur sampai kembang. Tambahkan pisang dan coklat bubuk. Setelah pisang halus, masukkan sari kurma dan minyak. Terakhir campurkan sebagian kacang almond ke dalam adonan.
- Siapkan loyang. Alasi dengan kertas roti dan oles dengan sedikit minyak makan. Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu hentakkan loyang. Taburkan sisa kacang almond di atasnya.
- Kukus kurang lebih 45 menit. Brownies siap dinikmati. Lebih enak dimasukkan kulkas dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue talam pisang (tanpa tepung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
