Anda sedang mencari ide resep cara bikang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cara bikang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cara bikang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cara bikang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cara bikang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cara Bikang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cara Bikang:

1. Ambil 350 gr tepung beras
2. Sediakan 150 gr tepung terigu
3. Siapkan 800 ml santan
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt vanili
6. Ambil 250 gr gula pasir
7. Sediakan secukupnya Pewarna hijau dan ungu
8. Sediakan 1 btr telur kecil
9. Gunakan 1 lmbr daun pandan

Cara menyiapkan Cara Bikang:

1. Rebus santan,garam dan daun pandan ikat simpul sampai mendidih. diamkan sampai hangat
2. Campur semua bahan kering aduk rata,masukkan telur,tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk dengan whisk sampai adonan licin dan tidak bergerindil.saring bila perlu
3. Diamkan adonan selama 30 menit.bagi adonan menjadi 3 bagian.sebagian biarkan polos,sebagian beri warna hijau dan sebagian beri warna yg ungu.
4. Panaskan cetakan bikang sampai bener2 panas,untuk mengetahui cetakan udah panas atau belum dengan cara diciprati air jika air berputar dan bunyi "ces" berarti cetakan sudah panas.
5. Tuang adonan ungu sampai sampai bagian pinggir berpori kemudian timpa dengan adonan putih tunggu lagi sampai berpori kemudian timpa lagi dengan ungu sampai penuh.tunggu beberapa saat sampai bagian atas kering dan berpori.
6. Angkat cetakan bikang letakan didalam loyang yang sudah berisi lap basah tunggu sampai bikang hangat baru dicukil dengn bntuan Sutil kecil.
7. Letakan bikang diatas gelas tekan bagian tengahnya dengan tutup botol kemudian gunting bagian pinggir dan rekahkan.
8. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cara Bikang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!