Anda sedang mencari inspirasi resep coto makassar yoollooo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makassar yoollooo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar yoollooo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan coto makassar yoollooo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah coto makassar yoollooo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coto Makassar Yoollooo memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coto Makassar Yoollooo:

1. Sediakan 2 kg daging paha sapi
2. Gunakan 1 kg hati sapi
3. Sediakan Bumbu halus
4. Sediakan 10 biji Bawang merah, sangrai
5. Sediakan 10 biji Bawang putih, sangrai
6. Ambil 4 ruas jari Lengkuas, sangrai
7. Gunakan 5 ruas Serai, sangrai
8. Ambil 2 ruas jari Jahe, sangrai
9. Gunakan secukupnya Ketumbar, sangrai
10. Sediakan secukupnya Jintan, sangrai
11. Ambil secukupnya Merica, sangrai
12. Sediakan secukupnya Pala bubuk
13. Sediakan 4 butir Kaloa
14. Gunakan 1 liter kacang tanah, goreng dan haluskan
15. Siapkan Pelengkap
16. Ambil secukupnya Kaldu sapi bubuk
17. Siapkan secukupnya Garam
18. Siapkan Kacang goreng
19. Gunakan Daun bawang
20. Ambil Daun seledri
21. Sediakan 2 sachet Susu bubuk dancow

Langkah-langkah membuat Coto Makassar Yoollooo:

1. Rebus daging sapi sampai lunak lalu tiriskan, kemudian iris dadu, jgn buang air rebusan dagingnya
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tuang ke dalam air rebusan daging, masak kembali hingga mendidih
3. Masukkan kacang tanah halus, daun jeruk dan daun salam, kemudian susu bubuk
4. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kaldu, dan garam secukupnya
5. Masakan siap dihidangkan, ambil secukupnya potongan daging, lalu siram dengan kuah panas, dan tabur dengan bawang goreng, daun bawang dan kacang goreng

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat coto makassar yoollooo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!