Resep Kacang Bawang Kriuk, Enak Banget

Sue Bridges   13/09/2020 03:56

Kacang Bawang Kriuk
Kacang Bawang Kriuk

Lagi mencari ide resep kacang bawang kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang bawang kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang Bawang Kriuk menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kacang Bawang Kriuk:
  1. Sediakan 1 kg kacang tanah kupas
  2. Ambil 65 ml santan kara
  3. Sediakan 20 siung bawang putih
  4. Gunakan 10 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 500 ml air
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Bawang Kriuk:
  1. Cuci kacang tanah sampai bersih kemudian tiriskan.
  2. Ambil 6 siung bawang putih dan garam secukupnya kemudian haluskan.
  3. Siapkan wajan dan isi dengan air, bumbu yang dihaluskan, dan santan. Rebus air santan, apabila sudah mulai mendidih masukkan kacang tanah kupasnya (pastikan kacang terendam). Biarkan air santan sampai mendidih. Kemudian matikan kompor dan rendam selama kurleb 30 menit.
  4. Setelah itu kacang ditiriskan (lebih mengembang dari ukuran semula).
  5. Iris tipis daun jeruk dan 14 siung bawang putih.
  6. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan kacang tanah. Aduk rata dan sering dibolak balik agar kacang tidak gosong.
  7. Setelah kacang mulai matang,masukkan irisan bawang putih. Ketika kacang sudah mau diangkat,masukkan irisan daun jeruk.
  8. Setelah matang, angkat kacang dan tiriskan. Kacang bawang siap disajikan. Biarkan dingin dulu ya moms😉,setelah dingin baru disimpan agar tidak melempem.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Bawang Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved