Bagaimana Menyiapkan Kacang Bawang Renyah Anti Gagal

Madge Ellis   20/08/2020 08:55

Kacang Bawang Renyah
Kacang Bawang Renyah

Anda sedang mencari ide resep kacang bawang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. IDE BISNIS UNTUNG MANIS: Kacang Bawang Rasa Kacang Mete.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang bawang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang bawang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang Renyah menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang Bawang Renyah:
  1. Sediakan 2 kg Kacang Tanah Kupas
  2. Ambil Rendaman kacang :
  3. Siapkan 8 gelas Air = 1,5 liter
  4. Gunakan 1 bks Santan Kara 65 ml
  5. Siapkan 10 Siung Bawang Putih haluskan (me : parut, baunya lebih wangi)
  6. Ambil 2 sdt Garam (me: 2 sdm Garam, kurang asin)
  7. Siapkan 2 sdt Gula pasir
  8. Ambil 1 sdt bubuk Kaldu / Royco / sss selera
  9. Ambil 10-20 lbr Daun Jeruk sobek-sobek (buang tulangnya)
  10. Siapkan Bahan Taburan :
  11. Ambil 10-15 siung Bawang putih, iris tipis
  12. Gunakan 1/2-1 sdt Garam / Royco sesuai tingkat keasinan

Setelah bawang goreng tergoreng hingga matang, saatnya menggoreng kacang tanahnya. Cara Membuat Kacang Bawang Renyah - Membuat cemilan memang harus selektif, jangan sampai saat disajikan malah tidak ada yang mencicipinya. Campur kacang tanah dengan telur dan bumbu-bumbu. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih.

Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Renyah:
  1. Cuci bersih kacang, bilas sebanyak 2-4 kali tapi jangan diremas-remas, lalu tiriskan.
  2. Campur semua bahan rendaman : Air, santan, bawang putih, garam, gula, bubuk kaldu, daun jeruk. Panaskan sampai mendidih sambil di aduk-aduk.
  3. Setelah mendidih siram ke kacang tanah. Rendam selama +_ 1 jam. Setelah 1 jam tiriskan.
  4. Panaskan minyak, tes dulu : jika dimasukkan 1 biji kacang lalu kacang mengapung berarti sudah bisa dimasukkan kacangnya. Goreng kacang dengan minyak panas, api sedang selama 11 - 12 menit. Lebih cepat karena ada gulanya di rendaman kacang. Angkat kacang setelah berwarna sedikit kuning, jgn terlalu coklat, krn setelah diangkat warnanya akan semakin gelap. Tiriskan di atas wadah yang di alasi kertas tissu untuk menyerap minyak.
  5. Untuk taburan : rendam bawang putih dengan ½ gelas air + 1 sdt garam. Rendam bawang sebentar. Air garam bertujuan agar warna bawang cantik ketika digoreng dan tidak cepat gosong. Goreng bawang sampai matang. Tiriskan. Campurkan dengan kacang yang sudah digoreng.
  6. Taburkan garam atau royco ke atas kacang sesuai selera. Aduk-aduk. Setelah dingin masukkan wadah toples kedap udara.
  7. Futu-futu cantik dulu ya moms.

Cara membuat kacang bawang putih mulus ini pada umumnya pakai santan kental dan ada juga resep kacang bawang tanpa santan rasanya juga renyah empuk dan bikin ketagihan. Juna yakin Kacang bawang yang garing renyah dan juga wangi akan jadi camilan tercocok untuk tamu. Pertanyaannya adalah bagaimana cara menggoreng agar hasilnya jadi renyah garing. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal. Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus Ini dia resep dan cara membuat kacang bawang renyah lebaran dari kami.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang Bawang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved