Bagaimana Membuat Klepon pandanšŸ”, Bikin Ngiler

Alex Mills   16/08/2020 01:53

Klepon pandanšŸ”
Klepon pandanšŸ”

Sedang mencari ide resep klepon pandanšŸ” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon pandanšŸ” yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pandanšŸ”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon pandanšŸ” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Hari ini aku mau buat salah satu makanan yang lagi viral nih! Siapa sih yang belum tau kue klepon? Kue klepon terbuat dari tepung beras.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon pandanšŸ” yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon pandanšŸ” menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon pandanšŸ”:
  1. Sediakan 300 gram Tepung ketan* (saya pake rose brand)
  2. Siapkan 2 sdm tepung tapioka*
  3. Sediakan 1 buah kelapa parut* kelapa agak muda
  4. Gunakan seujung sendok garam*
  5. Siapkan 10 lembar daun pandan*
  6. Ambil gula merah* (untuk isi sesuai selera)

Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Cara membuat: - Didihkan air dan daun pandan - Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras dan pewarna - Tambahkan air sedikit.

Cara menyiapkan Klepon pandanšŸ”:
  1. Pertama kita kukus dulu kelapa yang sudah di parut,beri sedikit garam
  2. Potong kecil-kecil daun pandan dan haluskan dengan blender,beri sedikit air
  3. Selanjutnya kita bikin adonan,campurkan tepung ketan, tepung tapioka,dan saring pandan yang dihaluskan tadi ke dalam tepung,campurkan sampai bisa dibulat bulatkan,jangan terlalu cair,dan jangan terlalu padat
  4. Rebus air sampai mendidih,dan jangan lupa beri daun pandan supaya aromanya harum
  5. Buat adonan bulat" kecil dan beri isi dengan gula merah
  6. Masukkan ke air yang telah mendidih
  7. Apabila sudah mengapung,tiriskan dan lumuri dengan kelapa paru
  8. Klepon siap dihidangkan

Klepon pandan yang lembut, kenyal, dan pecah di mulut siap disajikan. Catatan: Pasta pandan memiliki warna hijau yang lebih gelap. Sementara sari pandan asli cenderung berwarna hijau cerah. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon pandanšŸ” yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved