Lagi mencari ide resep kacang bawang atau kacang tojin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang atau kacang tojin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hai sobat, kali ini saya membuat kacang bawang kesukaan keluarga. Kacang ini sangat gurih dan renyah sangat cocok mengisi toples pada saat hari Raya ataupun. Kacang tojin adalah salah satu varian makanan atau cemilan kacang goreng, konon berasal dari daerah Bukittinggi, Sumatera Barat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang atau kacang tojin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang atau kacang tojin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang bawang atau kacang tojin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kacang bawang atau kacang tojin memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang bawang atau kacang tojin:

1. Ambil 1 kg kacang kupas
2. Ambil Air panas untuk rendaman kacang
3. Siapkan 350 gr bawang putih (haluskan)
4. Gunakan secukupnya Garam
5. Sediakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco)
6. Ambil Minyak untuk menggoreng

Selamat menonton dan jangan lupa untuk dukung selalu channel saya. Biasanya buat kacang bawang / kacang tujin ini waktu mau lebaran. Tapi sekarang lagi kangen makannya, kelamaan kalau nunggu lebaran, makanya langsung eksekusi. Kacang Tojin kombinasi Bawang putih goreng,.

Langkah-langkah membuat Kacang bawang atau kacang tojin:

1. Cuci bersih kacang, lalu di rendam dengan air panas hingga airnya dingin. Cuci bersih dan tiriskan
2. Lalu campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan aduk merata dan diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.
3. Goreng kacang secukupnya dengan api sedang dan kacang bener2 terendam di dalam minyak panas sambil di aduk2 (wanginya bakal kemana2 nih) heheh
4. Kalau sudah berubah warna kekuningan angkat kacang lalu tiriskan (aku pakai kertas bungkus nasi) selagi panas campurkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk2 terus sampai rata dan dinginkan.
5. Lalu masukkan ke toples kalau kacang sudah bener2 dingin agar tidak melempem.

Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Kacang tojin rupanya menjadi salah satu cemilan wajib saat perayaan Lebaran di Padang, Sumatera Barat. Kacang tanah yang digoreng bersama bawang Dilansir dari berbagai sumber, resep kacang tojin konon berasal dari Bukittinggi, Padang, Sumatera Barat. Kacang Tojin / Kacang Bawang Goreng Gurih & Renyah cocok di sajikan sebagai "Kue" ataupun cemilan di hari lebaran nan fitri. Terbuat dari kacang tanah pilihan dengan proses pengupasan kulit kacang, penggorengan hingga pengemasan masih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang bawang atau kacang tojin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!