Sedang mencari inspirasi resep cucur bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cucur bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cucur bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cucur Bawang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cucur Bawang:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 3 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (saya skip)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Cucur Bawang:
- Campur seluruh bahan dipanci, aduk rata.
- Nyalakan api, aduk cepat hingga adonan berat dan lengket. Matikan api.
- Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat.
- Goreng pada minyak panas hingga matang atau kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Siap dinikmati 🙂
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cucur bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
