Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam kasar
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt micin
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan ayam dan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan serai. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Setelah mendidih tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa
- Ungkep sampai air menyusut. Tiriskan ayam dan bumbunya. Pindahkan diwadah tertutup. Goreng ayam dan bumbu ketumbarnya dengan minyak panas. Sajikan👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
