Resep Ayam Bakar Kecap yang Lezat

Nettie Drake   21/08/2020 21:16

Ayam Bakar Kecap
Ayam Bakar Kecap

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 batang serai geprek
  4. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  5. Gunakan 1 1/2 sdm gula merah atau gula pasir
  6. Sediakan 1,5 cm lengkuas geprek
  7. Ambil 3 sdm kecap manis
  8. Gunakan 250 ml air kelapa tua
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 cm jahe
  14. Ambil 2 cm kunyit

Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
  1. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum
  2. Masukkan potongan ayam kemudian aduk sampai merata
  3. Masukkan air asam jawa, gula, dan kecap manis. Aduk beberapa saat
  4. Masukkan air kelapa dan garam. Aduk kembali sampai merata kemudian biarkan mendidih sampai air kelapa mengering
  5. Siapkan teflon/grill pan/arang. Panggang ayam hingga warna pekat atau ada bagian yang gosong

Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved