Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Pandan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu Pandan:

1. Gunakan 300 gr kelapa parut
2. Siapkan 2 sdm tepung maizena
3. Gunakan 1/2 sdt garam
4. Ambil 2 butir telur
5. Sediakan 150 gr gula pasir halus
6. Siapkan 1 sdt sp
7. Gunakan 1 sdt essen pandan
8. Gunakan 200 ml santan
9. Ambil 200 gr tepung terigu

Langkah-langkah membuat Putu Ayu Pandan:

1. Siapkan cetakan putu ayu olesi tipis degan minyak,campur kelapa parut degan tepung maizena dan garam aduk rata lalu kukus selama 10 menit kemudian angkat dan dinginkan,lalu masukan 2 sdm kelapa kukus ke dalam cetakan kue putu sambil di tekan2 agar padat sisihkan
2. Masukan telur gula pasir halus dan sp lalu mixer sampai putih berjejak
3. Lalu tambahkan tepung terigu secara bergantian degan santan sambil di mix dengan speed rendah,kemudian matikan mixer lalu beri essen pandan aduk balik degan spatula
4. Masukan adonan ke dalam cetakan kue putu sampai penuh,lalu kukus selama 20 menit kemudian angkat dan dinginkan,setelah uap panas hilang keluarkan kue dari cetakan secara perlahan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!