Sedang mencari ide resep sup bumbu coto makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bumbu coto makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bumbu coto makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup bumbu coto makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup bumbu coto makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bumbu Coto Makassar memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Bumbu Coto Makassar:
Gunakan 4 bh pentolan, belah 4
Gunakan 1 mangkok sayur beku
Ambil 1 bks soun rrc ukuran kecil
Gunakan 1/2 mangkok makaroni
Gunakan 2 bh sereh, memarkan
Sediakan 1 cm laos, memarkan
Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
Siapkan 100 gr kacang tanah goreng, tumbuk halus
Ambil 1 sdm tauco asin
Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus
Sediakan 3 btg seledri, iris halus
Ambil 1 lbr daun salam
Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu
Ambil 2 sdm minyak goreng
Ambil secukupnya Air
Gunakan Bumbu Halus :
Ambil 5 sg bawang merah
Gunakan 3 sg bawang putih
Siapkan 1 sdt ketumbar
Gunakan 1/2 sdt jintan
Sediakan 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sup Bumbu Coto Makassar:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, laos, daun salam sampai berbau harum. Masukkan tauco
Tuang air tunggu hingga mendidih, masukkan pentolan dan makaroni. Setelah makaroni cukup empuk masukkan sayur beku. Masak kembali sampai sayuran matang, masukkan kacang
Masukkan daun. Setelah itu masukkan daun bawang dan daun seledri. Angkat, beri bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup bumbu coto makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!