Resep Kacang bawang Anti Gagal

Barbara Pena   06/06/2020 06:06

Kacang bawang
Kacang bawang

Lagi mencari inspirasi resep kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kacang bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang bawang memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang bawang:
  1. Sediakan 1 kg Kacang kupas
  2. Siapkan 1 bungkus Santan instan (saya pakai kara)
  3. Sediakan 1 kepal Bawang putih
  4. Sediakan 1 sdm Garam
  5. Siapkan 500 ml Air -/+
  6. Gunakan Secukupnya Daun jeruk (sesuai selera)
  7. Siapkan secukupnya Penyedap
  8. Sediakan 500 ml Minyak goreng

Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini? Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari. Kalau di supermarket, biasanya di bagian makanan ringan curah yang dikemas ulang.

Langkah-langkah membuat Kacang bawang:
  1. Cuci kacang sampai bersih, tiriskan
  2. Haluskan bawang putih dan garam, lalu iris bawang putih dan daun jeruk secukupnya untuk taburan
  3. Masukkan air dan santan dalam wajan, setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan penyedap secukupnya, bila rasa kurang asin bisa tambah garam, tunggu -/+ 15 menit lalu matikan, tunggu sampai dingin, lalu tiriskan
  4. Sediakan minyak goreng dalam wajan, setelah minyak panas lalu goreng irisan bawang putih dan daun jeruk sampai warna kecoklatan, lalu tiriskan
  5. Sisa minyak goreng yang tadi untuk menggoreng kacang yang sudah rebus dengan santan, dan goreng sampai kecoklatan
  6. Lalu tiriskan, sampai minyak hilang
  7. Taburi bawang dan daun jeruk goreng, aduk sampai rata agar aroma bawang lebih terasa, diamkan kacang agar dingin, lalu masukkan ke toples

Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Sur.ly for Wordpress Sur.ly plugin for Wordpress is free of charge.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved