Lagi mencari inspirasi resep coto makassar sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan coto makassar sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat coto makassar sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coto Makassar Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Coto Makassar Sederhana:

1. Gunakan 1 kg Daging sapi
2. Sediakan 1/2 L kacang tanah digoreng lalu haluskan
3. Sediakan 2 lbr Daun Salam
4. Sediakan 2 bh daun serai
5. Ambil 4 sdm susu beruang
6. Gunakan 4 biji asam mentah
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Gunakan 6 siung Bawang putih
9. Sediakan 5 siung Bawang Merah
10. Sediakan 3 cm Jahe
11. Gunakan 5 cm lengkuas
12. Sediakan 1 sdt jintan
13. Ambil 1 sdm ketumbar
14. Siapkan 3 biji kemiri
15. Siapkan 2 sdt merica
16. Siapkan 3 sdt garam sesuaikan rasa
17. Siapkan Pelengkap penyajian
18. Ambil Daun bawang,seledri, bawang goreng, jeruk nipis,kecap,saos
19. Gunakan Bawang bombai

Cara membuat Coto Makassar Sederhana:

1. Masang daging sampai mendidih kurang lebih 1-2jam biar kenyal dan gampang dikunyah
2. Hancurkan bumbu halus,diulek sampai hancur, goreng beserta bawang bombai, masukkan daun salam dan daun serai
3. Setelah masak daging tersebut masuk bumbu bumbu yang sudah digoreng tersebut, dan masukkan asam mentah,masukkan kacang goreng yang sdh dihaluskan, dan juga 3 sdm susu beruang sesuai selera, masukkan garam dan rasa
4. Setelah mendidih siap disajikan,potong2 daun seledri,daun bawang,dan masukkan bawang goreng (sy juga pakai bawang putih goreng) lebih enak

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coto Makassar Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!