Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kacang Bawang, Bisa Manjain Lidah

Fred Curry   19/04/2020 17:35

Kacang Bawang
Kacang Bawang

Anda sedang mencari ide resep kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kacang Bawang:
  1. Ambil 1 kg kacang kupas
  2. Ambil 65 ml santan instant
  3. Gunakan 2 gelas atau lebih air asal kacang terendam saja
  4. Gunakan 1 bonggol bawang putih digeprek
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Ambil 1 bungkus kaldu penyedap
  7. Siapkan Sesuai selera bawang putih diiris tipis lalu goreng kering

Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini? Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari. Kalau di supermarket, biasanya di bagian makanan ringan curah yang dikemas ulang.

Cara menyiapkan Kacang Bawang:
  1. Siapkan bahannya, lalu siapkan panci, isi air. Masukan kacang, santan, garam, kaldu dan geprekan bawang. Panaskan sampai mendidih.
  2. Aduk2 kacang, usahakan sampai terendam airnya. Aduk2 sebentar 5 menitan, lalu matikan api. Diamkan kacang sampai agak mengembang dan menyerap air santan.
  3. Goreng bawang iris dengan api sedang, aduk biar ga ada saling nempel. Setelah kering, angkat, sisihkan. Lalu tiriskan kacang yang sudah dingin, goreng sambil sesekali aduk. Jangan menggoreng sampai kuning banget karrna hasilnya ketika diangkat dan ditiriskan, kacangnya akan gosong. Jadi ketika kacang kekuningan, angkat karena proses pematangan masih berlangsung ketika kacang ditiriskan dari minyak.
  4. Siapkan wadah yang dialasi tissu/kertas bersih. Angin2kan kacang lalu beri taburan bawang putih iris. Masukan toples ketika sudah dingin. Kako dirasa kurang asin, bisa menambahkan bumbu tabur.

Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Sur.ly for Wordpress Sur.ly plugin for Wordpress is free of charge.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved