Anda sedang mencari inspirasi resep onde onde isi kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde isi kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde isi kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde onde isi kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Membuat onde-onde super empuk lembut anti gagal anti meletus. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!! Resep Onde-Onde Kacang ijo. intan dana. Загрузка.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde onde isi kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde Onde isi Kacang Ijo menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde Onde isi Kacang Ijo:

1. Sediakan Bahan kulit:
2. Ambil 250 gram tepung ketan
3. Gunakan 50 gram tepung beras
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 75 gram gula pasir
6. Sediakan 200 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
7. Sediakan Bahan isian:
8. Siapkan 100 gram kacang hijau
9. Siapkan 50 gram Gula pasir
10. Ambil 1/2 sdt Garam
11. Gunakan 100 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk

Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll..tapi onde-onde paling terkenal yoiku onde-onde wijen,isine ya werna salah sawijine yoiku isi kacang brul,kacang ijo lan klapa.nomer siji bahan gawe onde-onde yoiku glepung ketan. Cara membuat onde-onde kacang hijau : Rebus kacang hijau hingga matang lalu haluskan.

Cara membuat Onde Onde isi Kacang Ijo:

1. Rendam kacang hijau dengan air panas selama 60 menit
2. Rebus kacang hijau hingga lunak, lalu tiriskan
3. Ulek kacang hijau hingga halus
4. Masukkan air Fiber creme, gula, garam dan kacang hijau yg sudah diulek, aduk rata
5. Masak adonan kacang hijau hingga airnya kering (bisa dibentuk bulatan). Saya membuat @15 gram
6. Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam. Aduk rata
7. Masukkan Fiber creme dan air hangat di gelas, aduk rata
8. Masukkan Fiber creme cair ke adonan kulit, aduk rata. Lalu masing-masing adonan saya bagi @25 gram (karena saya ingin membuat sekitar 20 onde-onde)
9. Pipihkan adonan kulit, masukkan isian kacang ijo, lalu bulatkan hingga isian tertutup kulit. Terakhir digulingkan diatas biji wijen, jgn lupa sambil ditekan agar biji wijen menempel sempurna.
10. Goreng onde onde di minyak panas dengan api sedang. Angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Onde-onde kacang ijo siap disajikan

Setelah halus, campur dengan gula pasir dan daun pandan, panaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga adonan dapat dibentuk seperti bulat kelerang, sisihkan untuk adonan isi. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde isi kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!