Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Red Velvet Bersarang Anti Gagal
Lenora Medina 10/08/2020 13:47
Kue Cucur Red Velvet Bersarang
Lagi mencari ide resep kue cucur red velvet bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur red velvet bersarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur red velvet bersarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur red velvet bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur red velvet bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cucur Red Velvet Bersarang memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cucur Red Velvet Bersarang:
Panaskan air hingga mendidih lalu campurkan gula dan garam. Aduk hingga gula larut lalu biarkan sampai hangat.
Campurkan tepung terigu, tepung beras, coklat bubuk dan vanila bubuk hingga merata.
Setelah air gula sudah hangat, tambahkan pewarna makanan lalu campurkan dengan bahan kering lalu aduk selama 15 menit (kalo pake mixer bisa 10 menit dengan speed sedang) sampai adonan mengental dan muncul gelembung2 kecil di adonannya. Lalu biarkan selama 15-30 menit. (lebih bagus lagi semalaman tapi aku penasaran sama hasilnya 😆)
Setelah adonan siap, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu tuang adonan menggunakan centong kecil (aku pake sendok takaran yg 1/4 cup) goreng hingga matang. Kue cucur siap dinikmati hangat2 ❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur red velvet bersarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!