Anda sedang mencari ide resep cucur bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cucur bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cucur bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cucur Bawang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cucur Bawang:
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka/kanji
- Ambil 2 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 3 batang daun bawang,rajang halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 300 ml air
Cara menyiapkan Cucur Bawang:
- Masukkan semua bahan ke dalam panci,aduk rata lalu masak di atas api sedang cenderung kecil sambil di aduk-aduk sampai adonan kental dan berat.Angkat.
- Bentuk adonan bulat-bulat menggunakan 2 buah sendok makan.Goreng dalam minyak panas sampai matang.
- Angkat dan tiriskan.Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucur bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
