Lagi mencari inspirasi resep coto makassar amasta #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar amasta #kitaberbagi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar amasta #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan coto makassar amasta #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah coto makassar amasta #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar Amasta #KitaBerbagi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coto Makassar Amasta #KitaBerbagi:

1. Sediakan 500 gram daging sapi
2. Ambil 2 liter air tajin
3. Gunakan 2 batang serai
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Siapkan 3 biji kemiri
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
8. Gunakan 2 ruas lengkuas
9. Siapkan 1 ruas jahe
10. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
12. Ambil 3 sdm gula jawa
13. Sediakan 1 sct royco rasa sapi
14. Ambil 3 sdm air asam
15. Sediakan 2 sdm minyak goreng
16. Sediakan 3 lembar daun salam
17. Sediakan 1 ons kacang tanah sangrai
18. Siapkan 1 buah jeruk nipis
19. Siapkan secukupnya garam
20. Sediakan daun sop dan daun bawang
21. Ambil bawang goreng

Cara membuat Coto Makassar Amasta #KitaBerbagi:

1. Cuci bersih daging sapi lalu rebus menggunakan air tajin masak setengah matang saja angkat lalu potong kecil2
2. Siapkan bumbu. Blender hingga halus bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe. Blender halus juga kacang tanah sangrai. Untuk serai cukup geprek atau memarkan
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan serai tambahkan bubuk ketumbar, daun jeruk purut, daun salam. Tumis hingga harum lalu angkat
4. Tuang tumisan bumbu ke dalam kaldu sambil di aduk2 tambahkan gula jawa, kacang tanah, air asam, merica, royco rasa sapi dan garam. Masukkan daging sapi dan didihkan sebentar hingga bumbu benar2 meresap lalu angkat kemudian tatakan dalam mangkok saji
5. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun bawang, daun sop, bawang goreng. Finally, coto makassar siap disantapppppp!!!!!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Coto Makassar Amasta #KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!