Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung isi unti gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung isi unti gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi unti gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung isi unti gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung isi unti gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah:
- Ambil 100 gr Tepung terigu pro sedang
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Sejumput Garam
- Ambil Secukupnya Pewarna makanan Warna hijau
- Sediakan Margarin / mentega untuk olesan
- Siapkan Isian :
- Gunakan Coconut filling || Unti Kelapa (lihat resep)
Cara menyiapkan Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah:
- Campur tepung dengan Garam dan telur, aduk rata. Masukan santan sedikit demi sedikit setelah tercampur rata tambahkan pewarna hijau aduk rata. Saring adonan supaya benar2 lembut.
- Setelah adonan disaring, siapkan wajan beri margarine ke wajan (lakukan pemberian margarin setiap akan menuanv adonan) tuang adonan 1 Sendok sayur, masak hingga adonan bergelembung tengahnya dan Kering dipinggirnya. Angkat, lakukan hingga adonan habis.
- Setelah selesai, ambil 1 Dadar isi dengan Unti Kelapa tutup kanan dan Kiri nya kemudian gulung. - (lihat resep)
- Lakukan hingga Dadar habis, siap di sajikan untuk teman minum Teh atau kopi di pagi dan sore Hari. Mudah kan๐, selamat mencoba ๐
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung isi unti gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
