Resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram yang Bisa Manjain Lidah
Matthew Cross 21/06/2020 08:45
Ayam goreng Mentega Saus Tiram
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Mentega Saus Tiram menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng Mentega Saus Tiram:
Gunakan 500 gram Ayam
Siapkan 1 buah jeruk nipis
Siapkan 7 siung bawang putih
Sediakan 1 buah bawang bombay
Siapkan 2 batang daun bawang
Sediakan 3 sdm margarin (sy pakai falmia)
Sediakan Secukupnya minyak sayur
Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
Ambil Secukupnya garam
Siapkan Bahan Saus :
Gunakan 4 sdm kecap manis
Ambil 3 sdm kecap inggris
Sediakan 3 sdm saus tiram
Siapkan 1 sdm kecap asin
Siapkan 2 sdm minyak wijen
Ambil Secukupnya lada bubuk
Siapkan 3 sdm air putih
Cara menyiapkan Ayam goreng Mentega Saus Tiram:
Potong - potong ayam dan cuci ayam hingga bersih
Kupas bawang putih dan bawang bombay
Cuci daun bawang hingga bersih dan potong - potong sesuai selera
Iris bawang bombay sesuai selera.
Haluskan 3 siung bawang putih dan iris 4 siung bawang putih.
Marinade ayam dengan jeruk nipis, garam dan bawang putih yang telah d haluskan kemudian diamkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit dan bumbu menyerap nayalakan kompor dan panaskan minyak sayur…setelah minyak sayur panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…setalah ayam matang angkat dan tiriskan.
Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum…masukan bahan saus aduk sampai rata kemudian masukan air.
Setelah saus tumisan mendidih masukan ayam goreng aduk kembali aduk hingga rata… Masukan bumbu penyedap rasa dan masukan daun bawang aduk kembali hingga rata setelah saus udh menyusut angkat.
Ayam goreng mentega saus tiram siap d sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!